yerba mate aguantadora
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MISIONES, Arg.
06/01/2009 07:31 PM
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Yerba mate Pampa Organica 9/10/2008
Yerba mate Pampa Organica

Esta es cultivada, elaborada y envasada respetando los principios de la agricultura orgánica, mediante el manejo racional de los recursos naturales. Certificada en origen por los mas prestigiosos auditores de la agricultura orgánica. Presentación: Pack de 10 unidades x ½ kg
 
    
 
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Experto cebador
El experto cebador
1) Llenar el mate con tres cuartas partes de yerba. El nivel debe ser justo, ya que es tan malo que el mate tenga mucha como poca yerba.

2) Cubrir la boca del mate, invertirlo y agitarlo varias veces para distribuir la yerba. Así los componentes más gruesos de la molienda se ubicarán al fondo, colaborando con el filtro de la bombilla y evitando que ésta se tape.

3) Al volver a poner el mate boca arriba, cuidar que la yerba quede inclinada a 45º aproximadamente, de manera que se forme una cabidad en uno de los costados. Humedecerla con una pequeña cantidad de agua tibia, y lugo repetir la operación con agua más caliente.

4) Esperar que la yerba absorba el agua y recién entonces introducir la bombilla en el área humedecida de manera que quede firme y recostada contra la pared del mate. Cebar con agua a una temperatura de entre 70 y 80º centígrados, nunca hirviendo.
 
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